食材関連

最新おいしいスポット情報!"ウサチェフスキー ルィノック"

先週から太陽が出て、春が来たと感じる陽気が続いているモスクワ。 帽子や手袋が無くても、外に出れるようになりました。嬉しい! ----------------------- さて、今日のブログは最新おいしいスポット情報です! 世界遺産ノボデヴィチ修道院のほど近くに新し…

冬の寒さ&乾燥対策は、はちみつに決まり!"ДОМ МЁДА"でお買い物

3日前まではちみつが苦手だった、もす子。 モスクワのひどい乾燥で喉がイガイガ。 朝起きると喉が痛いのなんの。。。 知り合いが「はちみつを舐めるといいらしいよ〜」と言っていたのを思い出し、家にあったはちみつを治療だと思って、意を決して口にしてみ…

卵の洗浄スプレー

フクスビルにて面白そうなものを発見 卵の洗浄スプレー!!! モスクワで売ってる卵は、毛や血がついてたり、見るからに菌がついていそうなものばかり。。。 ひびが入っているのもあるので買うときは必ずチェックが必要。。。 卵は買うたびに殻を洗っている…

タラレポ

フクースビルで買ってきたタラ/трескаがおいしかった 今夜はタラ三昧だぁ。 タラの西京焼き風 (みそ、酒、みりん、砂糖、しょうゆに漬けて、フライパンで焼いただけ⭐︎) タラのフライ (溶き卵に浸して、小麦粉と片栗粉にまぶして揚げただけ⭐︎)タラの煮付けも…

レモネードでサッパリがピッタリ

今日の気温は25℃! 天気もよくてTシャツでちょうどいいくらい。 晴れているときは、レモネード飲んでサッパリするのがピッタリですな〜☀️ こちらは洋ナシとレモンのレモネード。 炭酸でおいしかった! 瓶もかわいいし、来客のときにもいいかも〜 そうそう…

オイル漬けニシン

こないだアシャン(庶民派スーパー)でレジしてるとき、後ろのおばちゃんが3つも買ってたから気になって...こちらのメーカーのニシン買ってみました。おいしかったです!水菜にこれ乗せて、オリーブオイルとポン酢ちょいとかけてサラダに。以前、こういったニ…

手作りのさけるチーズ

どうやらさけるチーズが超簡単に作れちゃうらしいので、作ってみました。 まずは出来上がりから♡ すごい!すごい!すごーーーい! 作れた(≧∇≦)(≧∇≦)(≧∇≦) ちょうどお酒を飲めるようになった頃にさけるチーズが流行った、自称さけチー世代としては感動…

鮪レポ

先日のルイノック(市場)で買ってきたベトナム産のマグロ。食べてみました〜!感想は、、、、、普通においしいでもね、買って帰ってきてから冷凍マグロについて調べてみて、そしたら食中毒になることもあるとか色々こわい記事を見てしまい若干びびっていたの…

失敗(-。-;

アブズカフクサにあった、この缶詰。 アサリ!?と嬉しくなりトライしてみました。 (モスクワでアサリは見たことないのです) ぎっしり!!! そして開けた瞬間から独特な匂い。。。 燻製みたいな。。。 パッケージ辞書で訳してみたら、燻製のって書いてた。…

海老レポ

先日メトロ(会員制スーパー)で買ってきた冷凍のエビがおいしかったので紹介 ほらほら大きくてぷりぷり これは解凍した状態。 大きさが分かるように5ルーブル硬貨を置いてみたんだけど分かるかなぁ。 背ワタはミッチリ詰まってたので処理をお忘れなく〜 パッ…

至福の時♡自家製いくら丼!

じゃーーーん!!! 写真をみていただければお分かりになると思いますが、もうそれはそれは美味しゅうございました モスクワでこんなにおいしいいくら丼を食べられる日が来るとは✨ ちょっと高かったのでまたいつかのご馳走にとっておこう。。。 このいくらは…

スーパーで買えるおいしいお菓子2

これ、おいしかったのでおすすめです🙆🏻 パッケージ写真のとおりごま味のクラッカーで、少し砂糖がのってます。 そして開けてビックリ。中は二つに分かれてて包装されてました🎵 薄くてサクサクした感じは日本のハーベストに似てるな〜と思いました👌🏻 ※東ハトの公式…

NIPPON(日本食材屋さん)

醤油が無くなりそうだったので日本食材屋さんに行ってきました。 その名もNIPPON ニッポン! 今回わたしは、цветной бульварツベトノイブリバル駅とтрубнаяトルブナヤ駅の間くらいにある店舗に Tsvetnoy b-r, 7 ってGoogleMAPにいれると出てきます。 店内は…